Биография дэвид перлмуттер

Дэвид Перлмуттер – доктор медицины, невролог, член Американской коллегии питания, автор научно-популярной литературы.

Научная работа

Дэвид Перлмуттер окончил Медицинскую школу Университета Майами. Он успешно сочетает научную деятельность с медицинской практикой (использует как традиционные, так и альтернативные методы лечения), читает лекции по всему миру, работает консультантом на телевидении (шоу Dr. Oz, программы Ларри Кинга и Опры).

Доктор Перлмуттер является признанным экспертом по влиянию продуктов питания на деятельность мозга. В 2002 году он был удостоен награды Linus Pauling за инновационные методы лечения неврологических расстройств, а в 2006-м стал лауреатом премии American College of Nutrition за революционные исследования в области неврологических заболеваний.

Литературная деятельность

Дэвид Перлмуттер убежден, что зерновые, а также сахар являются убийцами нашего мозга. Глютен, или клейковина – белок, входящий в состав пшеницы, ржи, овса, ячменя – превращает еду в яд. Книги Перлмуттера, посвященные правильному питанию, переведены на разные языки, в том числе на русский:

  • «Кишечник и мозг: как кишечные бактерии исцеляют и защищают ваш мозг»;
  • «Еда и мозг. Что у
    Узнайте биографию Дэвида Перлмуттера, знаменитого врача и автора книг о здоровье мозга и диете.

    Дэвид Перлмуттер — американский врач, автор научно-популярной литературы по вопросам питания и неврологии.

    Биография

    Родился 31.12.1954.

    Перлмуттер известен своей позицией целостного и функционального подхода к лечению заболеваний головного мозга. Работает медконсультантом в телепрограммах и журналах.

    В 2013 выпустил книгу «Еда и мозг», в которой изложил концепцию о том, что глютен вызывает неврологические заболевания. Автор отмечает, что современное производство пищевых продуктов позволило выращивать зерна, содержащие в сорок раз больше глютена, чем несколько десятилетий назад. При этом доказывает, что стресс, проблемы с памятью, плохое настроение лечатся отказом от продуктов питания, содержащих глютен. Издание стало бестселлером.

    Перлмуттер получил премию Линуса Полинга и премию клинициста Национальной ассоциации пищевых продуктов. В 2015-м награжден «Премией в области коммуникаций и СМИ» Американского колледжа питания.

    В книге «Кишечник и мозг» доктор простым и понятным языком рассказывает о том, что здоровье головн

    Дэвид Перлмуттер: жизненный путь и научные открытия известного американского невролога и автора бестселлеров.

    Дэвид Перлмуттер

    Дэвид Перлмуттер (родился 31.12.1954, США) – американский дипломированный врач-невролог с 30-летним стажем, член совета Американского колледжа питания. Получил степень доктора медицины в Медицинской школе Университета Майами. По окончании обучения занимается частной практикой, организует свой медицинский центр по лечению неврологических заболеваний.

    Перлмуттер читает курс лекций в Институте функциональной медицины в Гиг-Харборе, штат Вашингтон, также регулярно появляется в качестве докладчика в таких известных университетах, как Гарвард, университет Аризоны, университет Нью-Йорка и Колумбийский университет.

    Награды:

    • премия Лайнуса Полинга за инновационные подходы к лечению неврологических расстройств;
    • награда Национальной ассоциации диетологов «Награда года»;
    • награда «Гуманитарный год» от Американского колледжа питания;
    • награда «Глобальное лидерство 2019 года» от Симпозиума по комплексному здравоохранению.

    Наиболее известные работы:

    • «Здоровый мозг. Программа для улучшения памяти и мышления»;
    • «Еда и мозг. Кулинарная книга»;
    • «Кишечник и мозг: как кишечные бактерии исцеляют и защ

      Дэвид Перлмуттер о глютене, пробиотиках и здоровье мозга

      Велнес

      Обновлено: 6 октября, 2024

      текст: Дарья Смирнова

      Наука о здоровом образе жизни не стоит на месте: статьями о новых биодобавках и ноотропах полнятся СМИ. Вот только большинство исследований сосредоточены исключительно на одном факторе и не принимают в расчёт другие параметры. С научной точки зрения это оправдано — ни один эксперимент не мог бы состояться, учитывай медики все возможные переменные. Но на практике такой подход оборачивается «монотерапией»: человек рассматривается как набор точечных симптомов, под каждый из которых найдётся своё лекарство.

      Тут наука расходится с жизнью. Ведь истинное здоровье — это комплексная система, в которой всё взаимосвязано: мозг не существует отдельно от кишечника. На этом основывается философия доктора Дэвида Перлмуттера — сертифицированного невролога, члена Американского колледжа питания и автора многочисленных книг на стыке диетологии и неврологии. Рассказываем о ключевых связях между питанием и здоровьем мозга по версии доктора Перлмуттера.

      Глютен и хроническое воспаление

      Несмотря на то, что целиакия, т.е. непереносимость глютена — довольно редкая болезнь

      Биография Дэвида Перлмуттера: от медицинского образования до мирового признания в области неврологии и здорового питания.

      Перлмуттер Дэвид. Книги онлайн

      Дэвид Перлмуттер (David Perlmutter, 31 декабря 1954, Корал Гейблс, Флорида, США)— член Американской коллегии питания, невролог первой категории.

      Получил множество профессиональных наград, включая премии American College of Nutrition и Linus Pauling за исследования в области неврологии. Его статьи регулярно печатаются в медицинских изданиях. Выступает по всему миру с лекциями и мастер-классами о системе здоровья.

      Его книга «Еда и мозг» стала бестселлером 2013 года по версии New York Times. В ней доктор Дэвид Перлмуттер изложил новый взгляд на связь здоровья и продуктов питания. По результатам исследований, который провел Дэвид и его команда, самый опасный белок для мозга — это глютен. Он содержится в пшенице, ржи, ячмене и во всех производных от этих продуктов.

      Глютен и глюкоза вызывают в организме воспаленное состояние мозга, о котором мы даже не подозреваем, так как в клетках мозга нет нервных окончаний. Неконтролируемое воспаление приводит к потере памяти, повышает риск